Bún Riêu Cua Ốc Cô Mai - (Food Thành phố Hồ Chí Minh)

5 /5 Anh Nguyen: Đi lần đầu tiên đến lúc 16h40 thì quán đóng, nhưng vẫn quyết tâm ăn thử vì được chị bạn giới thiệu dữ lắm nên nay tranh thủ đi lúc trưa thì đã được ăn. Má ơi, đúng gu bún riêu của tôi. Riêu không hề có trộn thịt nên không ngán, nước lèo thanh và không bột ngọt, cục huyết to đùng, ốc mềm không vị sạn, có chả cây huế thơm lắm. Chung quy 1 tô 45k chất lượng.

1 /5 Nu Molly: Không ngon, cực kì mắc ói sau khi ăn, bún riêu vị miền bắc, ăn cùng rau muống luộc, mọi thứ như đánh lộn với nhau, ai định đi ăn quán này thì nên đợi đến 14:00 qua hậu gjang ăn bún riêu bà bảy còn ngon hơn

1 /5 Nguyễn Vy: Không ngon, dù có bán giá 20k tô cũng không đáng để ăn, mình cực kì hối hận khi ghé quán này

2 /5 Answer your Questions: Theo tôi 45 ngàn 1 tô canh bún là mắc, vị nhạt nhẽo, ko đậm đà. Cũng đúng thôi, bún chỉ có ốc, cua hấp trộn (ai nói nguyên chất là do ko nấu cua đồng bao giờ), nấu nước lèo bằng gì? ngoài ít nước chắt lọc từ cua đồng cho cái nồi chà bá ko tương xứng thì ngọt gì nổi, nếu ngọt đường nó lại là vị khác??? Nấu vậy mà cũng nhiều năm kinh nghiệm, bởi, tay nghề của mỗi người mỗi khác, ko hẳn quán nấu lâu năm là ngon, ko có năng khiếu ẩm thực.

3 /5 Sáng Nguyễn: Quán nằm trong hẻm đối diện ủy ban nhân dân quận 11, có chỗ đậu cỡ 4,5 chiếc xe máy.. Mình gọi 1 tô bún riêu đầy đủ, trong tô bún riêu nhiều đồ ăn lắm, nào là riêu cua, cà, huyết, ốc, đậu hủ, chả lụa...có kèm theo 1 cây chả nữa, tô bún đầy đủ + cây chả + khăn ướt tổng cộng 30k mức giá này khá ổn với số lượng đồ ăn trong tô bún.. Bún nhiều ăn bao no, ốc hơi cứng nhai mỏi miệng, còn riêu cua chả...khá ổn, ăn 1 tô no đến chiều luôn. Nêm nếm vừa ăn nên ko cần đổ nhiều mắm tôm vào thêm. Ớt tươi xay bao cay :)). Lâu lắm rồi mới kiếm được chỗ bán bún riêu cua có ốc. . Vì trong hẻm ít khói bụi nên bàn ghế nhìn sạch sẽ, phục vụ bình thường thôi nhưng được cái đem món lên nhanh.. Theo đánh giá của mình thì quán bình thường thôi, ăn để no kiểu bình dân cho dân lao động, còn xét về mặt ngon đáng để khen thì không có, khi nào thèm bún riêu ốc chạy ra ăn cũng được.