An Thuý Nhà hàng Việt Nam phục vụ một thực đơn đa dạng, phong phú với nhiều món ăn đặc sắc của Việt Nam như:
Các món khai vị: Gỏi Tép bông điên điển, Cá Chạch Đồng chiên giòn
Các món chính: Mẹt heo tộc, Cá Chình nấu chuối đậu, Đuôi bò hấp bí đỏ, Gà tre rang lá chúc....
Các món ăn kèm: Rau luộc kho quẹt, rau rừng gia lai xào tỏi, khô mực khoai môn...
Các món tráng miệng: trái cây