5 /5 Dai Fung: Mình gọi 1 bò Kobe, 1 salad phô mai, 1 cá hồi sốt cam cay, 1 mì ý lườn ngỗng.
Bò Kobe mềm tan trong miệng, ăn kèm sốt tiêu đen khá hợp.
Salad gồm cải kale và rocket, vị chua, có các loại phô mai, xúc xích xông khói mặn mặn kết hợp khá ok.
Cá hồi hơi mặn, nhưng khi ăn kèm sốt cam cay chua chua và cay lăn tăn đầu lưỡi thì ok.
Mì ý mình quên chụp hình rồi, nhìn chung thì sốt phô mai khá lạt, thơm phô mai nhẹ, ăn chung với lườn ngỗng xông khói mặn mặn béo béo khá hợp, còn xúc xích lát thì mặn tê lưỡi luôn nha.
Bánh mì nướng giòn người ta free cho mình, ăn kèm bơ lạt và mứt cà chua thì phải, cái này khá lạt nên mình rắc thêm muối, tiêu vào ăn cùng.
Bánh sô cô la lava, phần bánh và kem đều ở mức ok, riêng phần vụn bánh khá nhạt (mùi sữa và bột), nếu sử dụng bánh quy bơ sẽ ngon hơn.
Kem cháy creme brulee, riêng mình ăn thì thấy ngon, giống flan nhưng mềm hơn, tan ngay trong miệng. Nhưng anh mình du học ở châu Âu thì nhận xét là không giống những loại đã từng ăn bên đấy.
