Tiệm mì Phước Thạnh - (Food Thành phố Hồ Chí Minh)

5 /5 Nhật Loan: Tiệm mì có thâm niên hơn 30 năm. Mì ở nhà tự làm, sa tế cũng vậy nên ăn đặc kiểu người hoa. Tóp mỡ rất ngon, giòn và ko hôi như những chỗ khác. Sợi mì dai, nước lèo trong thanh ko có nêm đậm đà như kiểu người Việt. Ai ăn thấy lạt có thể xin thêm nước nêm để tự nêm lại được luôn. Mình mua mang về mà mì ko hề bị vón cục lại như những chỗ khác. Có mấy chỗ ăn tại chỗ thì ngon mà mua về là nó vón lại rất khó chịu mình ko thích ăn như vậy. Chỗ này mua về vẫn nóng và sợi mì tơi nhe. Tuy giá cao nhưng đồ ăn tươi, ko hôi. Tiền nào của đó. Mình cũng ăn đủ nơi từ 30 40k cũng có nhưng ko thể nào đi so với nơi ăn giá cao được. Tiệm nhận khách từ 5:00am rồi chỉ bán đến trưa thôi

2 /5 châu tịnh: Mình mua 2 phần: 1 là bún mì khô thập cẩm, 2 là hoành thánh. Nói thật tâm: tô bún mì thì đồ ăn tươi, sơ chế ok k hôi. Còn tô hoành thánh k có gì đặc biệt, thậm chí mình cảm thấy rất bình thường. Nhưng nếu lấy với giá 90k/tô thì quá cao. Ăn hà tôn quyền sủi cảo cũng k tới giá này. Vào nhà hàng dimsum ăn có máy lạnh ghế nệm êm giá này thì mình đồng ý. Hình mình có chụp và up dưới mọi người xem qua. So với khẩu vị thì sẽ nhạt với người thích ăn đậm đà. Ít dầu mỡ. Thịt thì đa số thịt nạc, 2 miếng gan, 1 cá viên, 1 con tôm (to hơn so với những quán khác), 1 bao tử. Và 1 điểm trừ là quán k để menu giá. Chỉ để menu giá nước. Nói chung không đặc sắc tới nỗi có dấu ấn. Và cũng k quay lại vì giá cao k xứng đáng với tô đồ ăn.

1 /5 Hoà Quách: Lần đầu ăn cũng như lần cuối. Nghĩ mắc lắm cũng 5-60k cho 1 tô mì khô bình thường. 1khăn 1 trà 1 mì thập cẩm chẵn 100k. Quá cao cho 1 bữa sáng. Với giá đó có thể ăn những quán có tiếng vs thâm niên hơn nhiều. Tôm bự nhưng lạt k có vị ngọt. Đa số là thịt nạt và thịt bầm trong nước súp. 2 miếng cật. Chất lượng quá thấp so vs cái giá.

2 /5 Tấn Phát: Quán sạch sẽ. Một sự gài bẫy nhẹ. Quán chỉ để menu của nước, k có giá của đồ ăn. Mình kêu 1 tô mì 3 vắt, 1 ly trà đá. Ăn xong kêu tính tiền giá 108k. Shock k hề nhẹ. :)) Có lẽ mắc quá nên quán k dám để giá menu.

5 /5 Phong Thanh: - Nếu không quen ăn sẽ thấy mì vị bình thường, tuy nhiên nếu ăn hơn 2 lần sẽ nhớ vị - Khác với các quán mì khác ở điểm cô chú tự làm mì, sa tế. - Điểm mình thích là cật và tôm tươi, ngay quầy đã thấy rồi. - Quầy làm mì sạch sẽ cũng là điểm cộng lớn. Tô thập cẩm 90 Tô xí quách 120