Hương Lê Đã là "trung tâm" hội nghị tiệc cưới thì biết là nó phải đông và ồn.
Cách xa mặt đường lớn, đông xe ra vào lúc bắt đầu tiệc và kết thúc nên rất khó đón xe và chờ lâu, bát nháo ầm ĩ. Tốt nhất là đi bộ ra ngoài đường Hoàng Văn Thụ để gọi xe cho nhanh.
5 tầng sảnh cưới đều có không gian cao, rộng rãi, thoáng đãng, trang trí nhã nhạn khá đẹp. Khoảng 3 - 4 phòng cưới cùng một tầng. Mỗi phòng cưới có 1 sảnh cưới riêng tự trang trí theo gu của chủ nhân. Đám cưới nào cũng có khách đông nên rất ồn ào.
Nhà vệ sinh có ở cả 2 bên tòa nhà, rộng rãi, sạch sẽ nhưng lại có giao diện rất bình dân trái với vẻ hào nhoáng ở bên ngoài sảnh cưới.
Tiệc cưới được trang trí tùy theo lựa chọn của các cặp đôi nhưng cách âm kém, đến tiết mục ca hát thì phòng này nghe lẫn giọng hát của phòng kia.
Điểm cộng lớn nhất là các bạn nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và giao tiếp tốt.
Thực đơn tiệc thật sự thì không đặc sắc lắm, chắc là hướng tới phục vụ số đông. Món lẩu thì chán lắm. Tráng miệng rất ngọt, không phù hợp với xu thế hiện nay.
Ở phía ngoài nhưng vẫn trong khuôn viên khách sạn có nhiều quán xá, cafe, nhà hàng, bar, ..., có sân chơi nhỏ cho trẻ con và hồ cá, đa dạng màu sắc với nhiều kiểu thiết kế khác nhau.
